Huri Şebnem Sarı
Makina Mühendisi, Endüstriyel Tesisler ve Proses Sistemleri Uzmanı
Huri Şebnem Sarı; endüstriyel tesisler, gıda üretim altyapıları ve proses sistemleri alanlarında çalışan, 15 yılı aşkın deneyime sahip bir makine mühendisidir.
Kariyeri boyunca; üretim sistemlerinin tasarımı, kurulumu ve işletmeye alınması süreçlerinde aktif rol almış, başta bitkisel yağlar olmak üzere gıda ve tarıma dayalı sanayide entegre tesis çözümleri üzerine uzmanlaşmıştır.
Hâlihazırda endüstriyel tesisler teknik danışmanı olarak görev yapmakta; yurt içi ve yurt dışında büyük ölçekli üretim yatırımlarının teknik kurgusu ve uygulama süreçlerinde yer almaktadır.
Yüksek kapasiteli entegre ayçiçek, soya, kanola, mısırözü, zeytin prinası ve yan ürünleri işleme tesisinde üstlendiği rol ile; kurutma, ekstraksiyon, rafinasyon ve ileri dönüşüm teknolojilerini kapsayan kompleks üretim sistemlerinin planlanması ve devreye alınması süreçlerine katkı sağlamaktadır.
Çalışma Yaklaşımı
Huri Şebnem Sarı, üretim sistemlerini uçtan uca ele alan bir mühendislik yaklaşımı benimser.
Projelerde; teknik doğruluk, saha uygulanabilirliği ve sistem verimliliği birlikte değerlendirilir. Amaç, yalnızca bir tesis kurmak değil; sürdürülebilir, verimli ve uzun ömürlü üretim altyapıları oluşturmaktır.
Endüstriyel tesis deneyimi sayesinde; tasarım, kurulum ve işletme süreçlerini entegre şekilde yönetir ve farklı disiplinlerin uyum içinde çalışmasını sağlar.
Enerji sistemleri, mekanik tesisat ve proses altyapılarındaki bilgi birikimi ile, projelerde teknik riskleri minimize eden ve operasyonel verimliliği artıran çözümler geliştirmeye odaklanır.
Uzmanlık alanları:
Endüstriyel üretim tesislerinin tasarımı ve kurulumu
Gıda ve tarıma dayalı sanayi tesislerinde teknik danışmanlık
Proses sistemleri (kurutma, ekstraksiyon, rafinasyon vb.) planlama ve optimizasyon
Proje geliştirme ve fizibilite çalışmaları
Saha uygulamaları ve teknik denetim
Enerji ve mekanik tesisat sistemleri (ısıtma, soğutma, havalandırma, doğal gaz vb.)
Uluslararası yatırım projelerinde teknik koordinasyon
Teknik doküman ve kılavuz hazırlama
Eğitim, seminer ve uygulama odaklı bilgi paylaşımı
Endüstriyel Tesis Tasarımı ve Kurulumu
Gıda ve tarıma dayalı sanayi başta olmak üzere üretim tesislerinin teknik tasarım ve kurulum süreçlerini yönetir.
Proses Sistemleri Planlama ve Optimizasyon
Kurutma, ekstraksiyon ve rafinasyon gibi proses sistemlerini planlar; verimlilik odaklı iyileştirmeler gerçekleştirir.
Proje Geliştirme ve Teknik Fizibilite
Yatırım projelerini teknik analizler ve fizibilite çalışmaları ile uygulanabilir hale getirir.
Saha Uygulama ve Teknik Denetim
Kurulum ve devreye alma süreçlerinde sahayı yönetir; teknik uygunluk ve kaliteyi güvence altına alır.
Enerji ve Mekanik Sistemler
Isıtma, soğutma, havalandırma ve doğal gaz gibi mekanik tesisat ve enerji sistemlerini entegre şekilde kurgular.
Teknik Koordinasyon ve Bilgi Paylaşımı
Uluslararası projelerde teknik koordinasyonu sağlar; dokümantasyon, eğitim ve bilgi aktarım süreçlerini yürütür.